นักศึกษา มทร.อีสาน วข.สุรินทร์ นำเสนอผลสัมฤทธิ์ “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น 2569” ถ่ายทอดผลงานผลิตภัณฑ์สบู่โปรตีนไหมจากชุมชน

คณะเทคโนโลยีการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์

044-153062 ต่อ 3005

นักศึกษา มทร.อีสาน วข.สุรินทร์ นำเสนอผลสัมฤทธิ์ “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น 2569” ถ่ายทอดผลงานผลิตภัณฑ์สบู่โปรตีนไหมจากชุมชน

วันอังคารที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2569 เวลา 09.00 – 12.00 น. นักศึกษาจากคณะเทคโนโลยีการจัดการ และคณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ เข้าร่วม พิธีนำเสนอผลสัมฤทธิ์โครงการย่อยของนักศึกษา โครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ประจำปี 2569 เพื่อนำเสนอผลงานที่ได้ดำเนินการร่วมกับชุมชนต่อคณะกรรมการ

สำหรับผลงานของนักศึกษากลุ่ม “ก่อการดี” เป็นการทำงานร่วมกับ วิสาหกิจชุมชนปลูกหม่อนเลี้ยงไหมแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไหมบ้านศาลา โดยนักศึกษาได้นำผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นมาจัดแสดง พร้อมนำเสนอรายละเอียดของผลิตภัณฑ์ แนวคิดในการพัฒนา และผลการดำเนินงานที่ผ่านมาให้คณะกรรมการได้รับชม

ผลิตภัณฑ์ที่นำมาจัดแสดง ได้แก่ “สบู่โปรตีนไหมเข้มข้นรูปแบบเม็ดจิ๋ว” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักของกลุ่ม และ “สบู่โปรตีนไหมเข้มข้นรูปแบบก้อน” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์รอง โดยทั้งสองผลิตภัณฑ์เป็นผลจากการนำวัตถุดิบจากไหมของชุมชนมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ พร้อมพัฒนาในด้านรูปแบบและการใช้งานให้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น

ในช่วงการนำเสนอ นักศึกษาได้อธิบายถึงที่มาของผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนการพัฒนา รวมถึงแนวทางการนำผลิตภัณฑ์ไปต่อยอด พร้อมตอบข้อซักถามและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับคณะกรรมการ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของการนำเสนอผลสัมฤทธิ์ของโครงการ

การเข้าร่วมกิจกรรมครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งขั้นตอนสำคัญของนักศึกษากลุ่ม “ก่อการดี” หลังจากได้ร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์กับชุมชนมาอย่างต่อเนื่อง ทำให้นักศึกษาได้เห็นผลงานที่เกิดขึ้นจากการลงมือปฏิบัติจริง และได้ฝึกประสบการณ์ในการนำเสนอผลงานต่อบุคคลภายนอกห้องเรียน

_________________________